선박면허가 없어도 유람선 운전을 할 수 있습니다. 실제 배를 운전할 수 있는 귀중한 경험은 여러분에게 좋은 추억이 될 것입니다.
연령 제한 없음
기상 조건이 좋지 않을 때는 운전할 수 없습니다.
선장이 항상 운전 지원하겠습니다.

배의 내비게이션 디스플레이에 표시되는 항로 지도를 보면서 보트를 달리면 목적지까지 어렵지 않게 도착할 수 있다.

각 테이블에 꼬치구이용 가마솥이 준비되어 있습니다. 직접 은어를 그 자리에서 소금구이를 해서 드셔보세요.

은어는 일명 '향어'라고도 불리며, 송수에서는 향을 즐길 수 있는 소금구이로 제공하고 있습니다. 영문명 [ SWEET FISH ]는

은어는 가을에 한시적으로 제공된다.

양념을 발라 가스레인지에 구워 먹는다. 고소한 냄새가 입안 가득 퍼진다.

직접 구운 뜨거운 장어 중탕의 맛은 일품이다.

전채, 은어, 장어, 밥, 시지미 국물. 은어와 장어를 모두 먹고 싶은 분에게 추천.

전채, 오미규, 장어, 꼬치구이, 밥, 절임, 시미즈 국물.

전채, 꼬치구이, 밥, 절임, 시미즈 국물.

전채, 은어, 은어 튀김, 잉어 구이 또는 송어 카르파초, 은어 남만절임, 장어, 밥, 절임, 지짐이 국 또는 잉어국밥.

전채, 장어, 밥, 시지미 국물.
그 외 야키히츠마부시 코스 3,960엔(세금 포함)도 있다.

4월말~10월말까지 기간 한정
시설 내 연못에 요리 코스 주문량만큼의 은어를 방류하여 직접 잡을 수 있는 체험을 할 수 있다. 잡은 은어는 객실에서 구워서 드실 수 있습니다. 못 잡더라도 주문한 만큼의 은어는 제공되므로 어린 아이들도 안심하고 도전할 수 있습니다.

그릇에 먹이가 많이 들어 있어 아이들도 충분히 즐길 수 있습니다. 먹이를 더 주고 싶어도 50엔이라 부모님도 안심할 수 있습니다. 은어 요리 비와코 마츠미즈는 이용하시는 손님이 즐겁고 편안하게 지낼 수 있는 환경을 조성하고 있습니다.

출발까지 시간이 남는다면 모래사장 산책을 즐겨보세요. 여름 해수욕 시즌에는 유람선 전세 시간을 연장하면 눈앞에 있는 비와호에서 수영을 즐길 수도 있다.